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2016.03.06(日)

 

菓風麥芽工房座落於新竹竹東的五指山秘境

2016/2/8才開始試營運

是菓風小舖繼雲林菓風巧克力工房

及宜蘭糖果工房後的最新力作唷…

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和另2家工房比較不同的是這兒有提供住宿…

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走!來去瞧瞧…

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黑白色系的建築主體走極簡風…

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由左而右

依序為DIY教室/SOPHISCA KITCHEN餐廳/菓風小舖…

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入口這門把是樹枝耶 挺有藝術感哩…

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DIY教室

被森林圍繞的玻璃小屋 頗夢幻的說…

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桌上擺滿了待會兒DIY要用的用具…

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300元/人

除了製作6支巧克力棒棒糖之外

結束後還能將巧克力模及巧克力筆帶回家唷

挺划算的…

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但當天造訪時DIY名額早已額滿

建議想要體驗巧克力DIY樂趣的朋友們

可以先電話或網路預約唷…

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SOPHISCA KITCHEN餐廳…

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好優雅的風格 

可惜座位不多…

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櫃檯的擺設 也美美的…

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餐具的擺放也很有巧思…

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而我最喜歡這掛燈 超有創意的呢…

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Menu…

提供蛋糕/咖啡/輕食/下午茶/火鍋/義大利麵等…

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手繪的Menu顯得更有溫度

我喜歡…

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菓風小舖…

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琳瑯滿目包裝精美的創意商品…

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但這次有了新發現

高跟鞋巧克力耶…

是不是很高雅呀 這怎麼捨得吃呀…

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麥芽煎餅舖…

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我喜歡這小舖的風格…

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自然不做作的Fu…

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可以看到工作人員現場製作煎餅的過程以及器具…

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麥芽糖介紹…

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可愛的手繪風…

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鏘鏘…

這就是假日限定 現做現烤的麥芽煎餅

有提供試吃唷…

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主打商品…

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一旁即是住宿區 遊客勿進唷…

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逛完這一區 穿過馬路到斜對面…

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即是觀霧平台…

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這兒有草皮 有小小溜滑梯

適合讓小人們在這兒放風撒野一下…

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坐在這兒放放空 看看山景 也很愜意…

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一旁也有一住宿區唷…

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嘿嘿…

就是它 就是它…

麥芽纜車站…

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超酷炫的電話亭點餐服務是麥芽工房的一大賣點唷

假日限定 10:00~17:00…

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亮紅色的電話亭真的很吸睛…

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利用對講機點餐 不論是付帳或是送餐

全都透過纜繩運送竹籃的方式進行 很有趣吧…

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操作說明…

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僅僅販售簡單的品項…

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透過螢幕 可以看見煎餅舖的即時動態…

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看~

餐點要從煎餅舖出發時 會敲鈴提醒底下的遊客…

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然後慢慢滑…

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慢慢滑…

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醬就能輕輕鬆鬆在觀霧平台享用美味限定囉

酷~

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用這樣的方式送餐不僅多了噱頭

更多了幾分趣味哩…

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心動了嗎?!

菓風麥芽工房雖然腹地並不大

但有創意電話亭纜車 有無敵山景 有美味餐點 有趣味DIY

還是很適合您規劃一趟春季小旅行唷…

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P.S.停車場並不大

建議避開假日人潮或像我們一樣在一開園就入場唷…

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[菓風麥芽工房]

地址:新竹縣竹東鎮瑞峰里四鄰96號

電話:03-6213998

營業時間:10:00~18:00(週二.三不供餐)

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