2010.12.25(六)
18度C巧克力工房之所以如此命名
原因在於巧克力保存與生產的環境於18度C時
最能創作出最原始的風味以及保持最佳的品質…
當然在這個溫度下品嚐起來也是最棒的
這是他們對於巧克力的堅持…
剛到18度C時著實被眼前的景象嚇了一大跳
沒想到隱身於巷弄內的一家巧克力專賣店
居然能帶來如此多的人潮
你看~馬路根本像是他家開的嘛!!哈~
但就算人潮多到爆
你也不用擔心停車問題 因為它擁有自家的停車場
看這停車處的造型看板
發現了嗎~它可是巧克力造型唷 特別吧?!
但……
想要選購巧克力可是要有耐心排隊等候的唷…
由於店家對於店內恆溫的要求與堅持
每次只能限定6-8個人入店內選購
沒辦法呀
要享受美食付出點兒代價也是值得的啦…
如果是不想等又想品嚐美味巧克力的人
也可以從快速選購區直接購買…
如果是願意排隊等候的人
在等待的過程中也不用擔心無聊
店家相當貼心的準備了黑咖啡及茶飲供大家飲用…
還會不定時的推出各式巧克力試吃…
你也可以選擇坐在休憩區
喝杯黑咖啡 吃點兒巧克力或冰淇淋
享受享受當貴婦的FU 好像也挺不賴的唷…
對了
最最最推薦的是它的義式手工冰淇淋
它是以大量新鮮的水果製作而成
而且無添加人工色素或香料
重點是低脂肪且不含反式脂肪
口感相當清爽綿密 甜度更是恰到好處…
這是我們點的脆皮覆盆子+藍莓優格
看起來是不是相當令人食指大動呀
它可是好吃得不得了唷
就連我那不愛甜食的媽咪也讚不絕口呢…
看到這巨型人偶沒呀
很可愛吧?!
鈞鈞我真是超超超幸運的啦
話說這兩尊今天可是第一天出來見客 就讓我們給碰上了
是不是很lucky呀?!
大家都迫不急待的爭相拍照呢…
18度C巧克力工房以香醇濃郁為出發點
搭配進口原料以及天然食材
堅持純手工製作及低恆溫冷藏
它一步步帶領我們進入巧克力的繽紛世界
若您有機會造訪埔里小鎮
不妨親自來體驗感受一下這裡的溫度吧…
[18度C巧克力工房]
地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號
電話:049-2984863
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